Sono in pochi quelli che vanno a visitare Ypapantis, il settimo monastero di Meteora. Colpa un po’ del fatto che non è facilmente raggiungibile e un po’ che apre solo una volta all’anno (2 febbraio), tutti gli altri giorni si può ammirare solo da fuori. Per chi ha voglia di fare due passi in mezzo alla natura è un ottimo pretesto…
I sarakatsani sono una minoranza etnica di lingua Greca, nomade, presente prevalentemente in Grecia e Bulgaria e in minor numero in Albania e Macedonia. Tutti gli anni alla fine di giugno, su un altopiano nelle montagne vicine a Meteora, si tiene il loro raduno più importante. Assolutamente non turistico, è un’occasione stupenda per fare un tuffo nella tradizione di questa accogliente comunità.
Stanchi della ‘metropoli’ e della pioggia, ci spostiamo a Mavrochori per pernottare. Un paesino sul lago di fronte a Kastoria. Al mattino veniamo ricompensati con una giornata stupenda e così dopo le immancabili fotografie e una bella colazione andiamo a visitare il museo all’aperto della civiltà preistorica di Dispilo, prima di rimetterci in strada verso sud.