Due paste all’ orientale

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Una proposta, anzi due, per mischiare un poco le culture e fare un piatto di pastasciutta con sapori locali. Tutte e due le ricette sono semplicissime da fare in camper e gli ingredienti sono facilmente reperibili ovunque, a parte il parmigiano che in teoria non manca mai da un frigorifero italiano 😉

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Uno spuntino tradizionale ad Atene? (II parte)

Greece, Athens, Street Food, Lukumami Loukoumades
ateneNel centro di Atene si va sul sicuro, per quanto riguarda le pitte, anche nei posti più turistici è veramente difficile che non siano di qualità medio-alta. In questo secondo post sull’argomento propongo le tre tiropite che si sono guadagnate la fama, tra gli ateniesi, di essere le migliori del centro città e aggiungo quattro locali dove provare le lukumàdes, le frittelle tipiche alla greca.

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Uno spuntino tradizionale ad Atene?

Greece, Athens, Street Food, Ariston Tyropita
ateneTiropite, koulouria, loukoumades… In giro per le strade di Atene è impossibile non notare la miriade di negozi, negozietti, venditori ambulanti che propongono stuzzicanti cibarie che però, per invitanti che siano, con la loro varietà e il fatto che non sia facile capire cosa contengano, possono intimidire i meno coraggiosi e soprattutto i vegetariani…

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