Ecco un’altra ricetta adatta alla cucina in camper, questa volta di sapore orientaleggiante. Semplice e veloce da preparare, questo piatto, che può essere portato a tavola sia come contorno che come insalata (mezè), si basa su due ingredienti tipicamente mediterranei: melanzane e yogurt.
Il santuario Heraion di Perachora è uno dei rari casi in cui mare e archeologia si fondono alla perfezione. Non sono tanti i posti dove è possibile farsi una nuotata in mezzo a un sito archeologico. A rendere questa destinazione ancora più interessante, si aggiunge il fatto che a soli due chilometri, uno spiazzo libero sulla riva del Lago Vouliagmeni, è un punto sosta perfetto per il pernottamento.
Dopo il museo, scendendo per la strada che si trova alla sua destra, si arriva all’entrata del sito archeologico, anzi forse è meglio dire del cantiere archeologico!
Quando siamo arrivati noi, che non era neanche più tanto presto, c’erano più archeologi al lavoro che turisti e il rapporto non è cambiato di molto neanche con il passare delle ore. Si perché il sito è piuttosto grande, diciamo che un paio di orette ci vogliono tutte…