Pernottiamo per comodità ad Archanes, per poter andare al mattino a visitare uno stabilimento vinicolo nei pressi di Peza, centro della produzione dei vini Cretesi e in seguito un produttore di olio biologico, vicino al sito archeologico di Knossos, che si rivelerà una scoperta piacevolissima.
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Creta: Moni Toplou, un monastero da degustare
Il monastero di Toplou è famoso in Grecia per gli ottimi prodotti che produce, vini, distillati e olio e anche per essere proprietario di tutta la punta nord-orientale di Creta. Il monastero risale al XV secolo e merita una visita, in più è possibile degustare e comprare i suoi prodotti nello stabilimento poco lontano.
Nemea: vino e archeologia
Fuori dai percorsi classici, ma a brevissima distanza dalla strada che collega Corinto al sud del Peloponneso, Nemea è una delle capitali della produzione di vini in Grecia. Alcuni produttori offrono nelle loro enoteche, la possibilità di provare e ovviamente comprare, i loro vini a prezzi molto interessanti. Ciliegina sulla torta l’immancabile sito archeologico con un tempio in ottime condizioni.